Party Buffet - Warm & koud buffet aan huis

U heeft uw buren, familie, collega’s of klanten uitgenodigd om de benen eens lekker onder tafel te steken? Vermijd stress en zorgen en bel Party Eventing om voor uw gasten een lekker buffet met dagverse producten klaar te maken. 

Traiteur warm en koud buffet

Van een budgetvriendelijk koud buffet tot een luxueus warm en koud buffet met alle toeters en bellen, van een broodjesbuffet tot een walking dinner met verfijnde hapjes? Vertel ons wat uw wensen zijn en wij werken een formule op maat uit volledig binnen uw budget. Bovendien hebben we een grote stock aan feestmaterialen waardoor we tafels, stoelen, borden, bestek en zelfs onze eigen keuken kunnen meebrengen.

Proef even mee van onze toppers…

Onze huisgemaakte aardappelsalade en koude pasta’s, perzik gevuld met tonijnsalade, huisbereid gehaktbrood, zalm met noedels en limoen, assortiment gerookte vis, gegratineerde mosselen, scampi in tomatenroomsaus, wildstoofpotje, vol-au-vent, varkensreepjes in zoetzure saus, kabeljauwfilet met prei, kipbrochette met mango, ananas en curry, gevulde courgette, chocolade dessertjes… moeten we nog doorgaan? Voor een heerlijk vers buffet voor elk budget moet u bij Party Eventing zijn!

WARM & KOUD BUFFET: PRIJS (excl btw)

Prestatiekosten:

• Huur van de stand ( buffet, keuken, tafels, borden,... ): € 180,00
• Kilometervergoeding: € 0,85/km
• Personeelskost (+1 uur extra op- en afbraak van de stand): 
  • € 29 / uur / personeelslid
  • € 35 / uur / verantwoordelijk

Steeds inbegrepen bij koud buffet:

• Assortiment koude groenten (sla, tomaat, ei, wortelen, komkommer, paprika, pijpajuin, boontjes, stokbrood en sauzen)
• Keuze uit 2 van onderstaande salades:
• 
  
  • Quinoa salade met paprika, courgette, pijpajuin en komijn 
  • Gemarineerde venkel
  • Aardappelsalade met tomaat, ei, ui en mayonaise 
  • Luikse salade met boontjes, spekjes, ei, aardappelen en mosterdvinaigrette
  • Rijstsla met paprika, wortelen, pijpajuin en curry mayonaise
  • Witloof salade met veldsla en pepermayonaise
  • Pastasalade met olijven, zongedroogde tomaten, pijnboompitten en pesto
  • Wortelsalade met couscous, rozijnen, munt en honingvinaigrette 
  • Tomatensalade met radijzen, feta 
  • Salade van tomaat en komkommer, jalapeno en verse dille
  • Lentesla met spinazie, veldsla en pompelmoes 
  • Boschampignons met romeinse sla en pecorino 
  • Thaise salade met noedels, daikon, chinese kool, paprika, en cocospinda dressing
  • Rijstsalade met maïs, radijs, granaatappel, mierikswortel en dragon
  • Salade van aardappel, sinaasappel, mango en rucola 
  • Quinoa met rode biet, pijpajuin en kersttomaten
  • Griekse pastasalade met kappertjes, rucola en paprika

Koud buffet basis:

Keuze uit 2 gerechten uit onderstaande lijst:

• Assortiment gerookte vissoorten
• Tomaat-garnaal
• Huisbereid gehaktbrood
• Perzik gevuld met tonijnsalade

Prijs: € 17 per persoon

Koud buffet standaard:

Keuze uit 2 gerechten uit onderstaande lijst ( bovenop de gerechten van het basis buffet ):

• Parmaham met meloen
• Italiaanse charcutterie
• Tomaat-mozzarella-basicilum
• Zalm met noedels, limoen en peper

Prijs: € 22 per persoon

Koud buffet "De luxe":

Keuze uit 2 gerechten uit onderstaande lijst (bovenop de gerechten van het standaard buffet):

• Luikse salade
• Wildpaté
• Rosbief
• Gegratineerde mosselen (koud) (seizoen)

Prijs: € 27,5 per persoon

Warm buffet:

Keuze uit 4 gerechten uit onderstaande lijst:

• Steeds keuze uit brood, aardappelpuree, kroketten of frietjes ( op voorhand af te spreken)
• Scampi in een tomatenroomsaus
• Lasagne bolognaise
• Stoofpotje van wild (seizoen)
• Stoofvlees
• Varkensreepjes in zoetzure saus
• Vol au vent
• Chicon gratin
• Penne met gehaktballen en mozzarella
• Zalm in papillot met witte wijnsaus
• Gevulde courgette en gevulde paprika
• Balletjes met krieken
• Kipbrochette met mango, ananas en curry
• Pens met gebakken appel
• Kabeljauwfilet met prei

Prijs: € 27,5 per persoon

Korting:

• 10 % korting bij een afname vanaf 200 personen

foto's